名古屋の注目新店をチェック！北欧料理が自慢のカフェから、驚きのボリュームを誇る海鮮丼まで！

世の中のトレンドに目を光らせる東海ウォーカー編集部スタッフとライターが全力でリサーチ＆実食！いち早く話題の新店へ駆けつけ、取材してきました！

※本記事は発売中の「東海ウォーカー2024冬」から一部抜粋・編集しました。

LARGE CAFE 石川橋…自慢の「極食パン」で作る北欧発祥のスモーブロー

もっちり＆しっとりした食感と優しい甘さに仕上げた「極食パン」が人気のベーカリーが2号店をオープン。パンが見えないほど具材をのせたオープンサンド、スモーブローは8種類がラインナップ。「フレンチトースト モーニング プレート」(1320円)は11時までの数量限定メニュー。トーストやホットサンドも見逃せない。

「スモーブローのランチセット」(スモーブロー価格＋638円)は11時～14時限定。メインのスモーブローに638円でキッシュ、サラダ、ドリンクが付く。

住所：名古屋市瑞穂区上山町1-16石川橋ガーデンプラザ1F
時間：8時～19時
電話：052‐875‐5650
休み：木曜、年末年始はInstagramを要確認
アクセス：桜通線桜山駅(4)出口より徒歩約17分

個室：なし
飲み放題：なし
カード：可
コース：なし
予算：1000～2000円

スモーブローは季節ごとに旬の食材を取り入れ、メインの食材に合わせてソースも使い分け。「極食パン」を購入して、自宅でもいろいろなアレンジを試してみたくなる。「スモーブローは冷蔵ショーケースから選んでください。店の奥には、くつろげるソファー席も用意しています」と店長の鈴木優佳さん。

海鮮処 杉本…激安鮮魚店「魚広場 ナルミ杉本」が運営

〝名古屋一安い鮮魚店〟を自負する「魚広場 ナルミ杉本」が、店から車で約5分の場所に海鮮食堂をオープン。ウニやイクラなどの高級ネタを詰め込んだ海鮮丼も、驚くほどリーズナブルに味わえる。刺身盛り合わせ(800円)など一品料理も充実。

「ナルミ杉本海鮮丼」(1000円)は、約10種類のネタを詰め込んだ、コスパ抜群の豪華な海鮮丼。季節や仕入れ状況によってネタを変え、旬の魚を盛り込む。小鉢、茶わん蒸し、汁物もセットに。ご飯の大盛り無料。

約10種類のネタがのるおまかせ丼(1300円)をはじめ、どれもお値打ちな価格はもちろんクオリティの高さも抜群！1つの丼にたくさんのネタが盛り込まれ、食べ応え十分。「激安の秘密は、毎朝の仕入れにあり！熟練のスタッフが名古屋市中央卸売市場に足を運んで厳選します」とスタッフの山本結愛さん。

住所：名古屋市緑区滝ノ水1-809エルパティオ滝ノ水1F
時間：11時～14時(LO13時30分)、17時30分～21時30分(LO21時)
電話：052‐990‐4495
休み：(月)、年末年始は要問い合わせ
アクセス：名古屋第二環状自動車道・鳴海ICより車で約6分

個室：なし
飲み放題：なし
カード：可
コース：なし
予算：昼1000円～、夜約2500円

Badiani 名古屋栄店…イタリア・フィレンツェから東海エリアに初出店

イタリアに3店舗、イギリスに14店舗、スペインに6店舗、フランスに1店舗を展開する、イタリア・フィレンツェジェラートの老舗が日本3店舗目をオープン。ブランドを象徴するフレーバー、ブォンタレンティを中心に、多彩なフレーバーを楽しめる。

「メディオ」(691円～)は2種類、「グランデ」(756円～)は3種類のフレーバーを選べる。抹茶など日本らしいフレーバーも！クリーミーなジェラート、さっぱりしたソルベから、好きな味を組み合わせよう。

1932年創業の老舗が作るジェラートは、コクと甘味があって口当たりなめらか。ジェラートの原形の味を再現したミルクジェラート、ブォンタレンティは重量級の満足度。「オーナーシェフがレシピを厳しく監修。各地の材料を使いつつも、本場イタリアと変わらぬ味を届けます」とスタッフの柴田慶子さん。

住所：名古屋市中区栄3-17-25 BAUM HAUS1F
時間：11時～18時
電話：052‐241‐6215
休み：(火)、年末年始は要問い合わせ
アクセス：地下鉄名城線 矢場町駅(5)出口より徒歩約4分

個室：なし
飲み放題：なし
カード：可
コース：なし
予算：691円～

食べ応えある海鮮丼、カフェメニュー、おやつのジェラート…。名古屋に訪れた際はシーンに合わせてチョイスしてみて！

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